La consejera destaca el valor de las queserías artesanas
La consejera de Desarrollo Rural ha visitado la XXXI Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera (14 y 15 de agosto de 2026) para subrayar la importancia de las queserías y pequeñas explotaciones ganaderas en la conservación del patrimonio gastronómico, la creación de empleo y el desarrollo económico rural. La feria reúne a 34 productores artesanales, 19 de ellos de Cantabria, y ofertas de quesos, productos lácteos, panadería, embutidos, vinos y otros alimentos de calidad de diferentes regiones españolas.
Si vives en Cantabria y te interesa la gastronomía y el turismo rural, esta feria es una oportunidad para conocer productores locales y regionales de alimentos artesanales. También muestra cómo el Gobierno regional apoya el sector agroalimentario y el empleo en zonas rurales.