Cantabria promueve la anchoa como reclamo turístico en Madrid
Resumen
La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte, a través de Cantur, organizó junto a Iberia una experiencia gastronómica en Madrid el 25 de septiembre de 2026 dedicada a la anchoa de Cantabria. La actividad, celebrada en el Espacio Iberia del Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid, incluyó una demostración del proceso artesanal de elaboración, una cata y proyecciones audiovisuales sobre la gastronomía y el territorio cántabro. El evento se enmarca en el contrato de promoción turística vigente entre Cantur e Iberia.
Cómo te afecta
Esta actividad ya ha tenido lugar y no requiere ninguna actuación por parte de la ciudadanía. Se trata de una acción de promoción exterior de Cantabria dirigida a atraer visitantes desde Madrid.